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棋子烧饼

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棋子烧饼
不吃不爽 2017-12-29

棋子烧饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
棋子烧饼做法图解1)

1.油酥用纯花生油和,面皮用油+温水和。 将做皮的面赶成面片,把油酥均匀摊到面皮的一半

步骤二
棋子烧饼做法图解2)

2.对折后把面皮边捏严实以免油酥露出,然后赶成薄片后折成3折

步骤三
棋子烧饼做法图解3)

3.再赶成薄片后从两头向中间卷成面卷,用刀从中间切成两段

步骤四
棋子烧饼做法图解4)

4.把面卷成卷

步骤五
棋子烧饼做法图解5)

5.把面卷揪成大小适中的剂子,用手拍匾后包馅,跟包包子差不多。

步骤六
棋子烧饼做法图解6)

6. 然后沾鸡蛋清后再沾芝麻码入烤盘(烤盘垫锡箔)

步骤七
棋子烧饼做法图解7)

7.这就烤好啦

步骤八
棋子烧饼做法图解8)

8.装盘

步骤九
棋子烧饼做法图解9)

9.好香啊~

肉不要切太碎~

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