1. 雪莲果山药去皮切片,分别用清水泡上,以免氧化变褐色、黑色;
2. 清水加入两汤匙酒酿烧开,放入山药片再次煮开,捞出山药清水冲凉(为了让酒酿的酒香更入山药片内,这步也可以不加酒酿)
3. 根据自己喜好加适量纯酒酿汁和玫瑰酱拌匀即可。
雪莲果可预防和治疗高血压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。还能帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖,所以能显著促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,可清除由食物带入人体内的环境污染物,是肠胃的清道夫和保护神。能抗氧化,消除自由基,可减少或避免结石症的发生。具有清肝解毒,降火降血压的功效,是有效的防治面痘、暗疮,养颜美容的天然保健品。经常食用可提高人体的免疫力;也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。雪莲果是当今吃出美丽的新潮果品。酒酿:甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。很多面膜就采用酒酿制作以达到美容效果。山药味甘,性平。能补脾胃、益肺肾。玫瑰酱富营养、润肌肤、养容颜、抗衰老,还有舒缓痛经的作用。
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