1. 将玉米粉和普通面粉放入碗中
2. 加入水揉成面团
3. 将面团揉至光滑后,分成小块,擀成薄片
4. 平底锅内倒入少量油,烧热
5. 放入饼皮小火烙半分钟后翻面再烙
6. 翻面后,倒入事先调好的鸡蛋液
7. 最后撒上香菜末,抹上甜面酱就可以啦
喜欢辣味的朋友可以抹一点辣酱或者辣油吃哦。
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