1. 用大米面粉特制烙成薄饼,要一只手掌那么大。
2. 再卷入婴儿,就是酸萝卜丝、折耳根(鱼腥草)、海带丝、黄瓜丝、粉丝、腌萝卜、炸黄豆、脆哨、花生粉等。
3. 在吃的时候,最最精华的就是浇灌的汤汁。而这汁液是取绝于味道优良的精髓.(丝之味的汤汁用的是白酸.)
4. 再把烙好的薄饼卷着"婴儿",并在上面浇上汤汁就行了!
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