萝卜爱白菜
2018-05-19
1. 肉丝洗净，加盐、胡椒粉、味精、料酒，少许糖、生粉上浆15分钟
2. 荠菜择去黄叶，洗净，去根，切成末
3. 内酯豆腐半盒切小块
4. 坐锅热油，放肉丝煸炒，加水，煮开后加豆腐
5. 再次煮加后转小火上5分钟，加盐
6. 转大火放荠菜末，搅拌均匀，加生粉勾芡，加少许味精出锅即可
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