1.准备好豆腐、小白菜、葱
2.将豆腐切块、小白菜切段、葱切末
3.热油锅,放入豆腐块煎一下
4.放入葱末翻炒
5.放入花椒粉炒匀
6.倒入清水,盖盖,大火煮开转中火炖5分左右
7.放入小白菜段
8.放入适量盐调味
9.最后放入味精调味即可出锅
豆腐煎一下在炖煮,这样做出的汤成奶白色
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