1.准备好食材
2.黄瓜洗净,用刀在黄瓜上划几刀
3.再用刀将黄瓜拍开
4.斜刀切小段,蒜切末
5.将黄瓜和蒜末放入容器内
6.放入适量盐拌匀
7.放入适量白糖拌匀
8.放入味精拌匀
9.倒入酱油拌匀
10.倒入醋拌匀
11.最后倒入香油拌匀
12.拌匀装盘即可食用
用刀在黄瓜上划几刀再拍,这样黄瓜不易溅的乱飞
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