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烤鸭

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烤鸭
饭好了菜刚熟 2018-07-08

烤鸭

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 半片鸭焯水后,加盐,花椒,辣椒,生抽,料酒淹一夜。(这会按自己平日口味往里添料就行)

步骤二

2. 烤箱预热200度,淹好的鸭用烤网放中层烤35分钟。(鸭腿和翅部份要用锡纸包好,免得烤糊了啊。还有就是记得放个铺了锡纸的烤盘在下面接油)

步骤三

3. 取出在表面刷蜂蜜 芝麻。再入烤箱上层,烤10分钟即OK

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