1. 将糯米提前泡四小时以上,蒸熟备用
2. 将榨菜切碎,火腿切丁,鸡蛋调匀
3. 鸡蛋下锅炒熟加入榨菜火腿拌匀,加鸡精芝麻油调味
4. 将蒸熟的糯米饭捏成饼状放在保鲜膜中间,将抄好的馅放在糯米饼上,将保鲜膜包起糯米饼捏成小包子形状即可
用手捏糯米时可以在手上撒上少许白醋防止米粘手
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