1. 将香蕉压成泥和鸡蛋、炼乳、白糖、油一起放入大盆。
82. 将它们搅拌成糊状
3. 将低筋面粉和泡打粉过筛,与混合好的香蕉糊一起拌匀
4. 面糊倒入不沾的模具中,放进预热170度烤箱,中层,上下火烤35分钟即可。
5. 成型的香蕉蛋糕如图
1、植物油选择没有味道的,比如玉米油和葵花籽油。不要用花生油和橄榄油。2、使用15cm×7.7cm×7.7cm吐司模烤制
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