TA的厨房小收藏
2017-11-28
1.在鱼塘捞起的虾用水冲洗干净。
2.把锅烧热。
3.倒入虾大火翻炒。
4.撒上适量的盐。
5.翻炒均匀，盖上盖子焗。
6.30秒左右打开盖翻炒，然后盖上盖子。
7.反复翻炒，直到虾全部卷起就熟了。
8.倒在篮子里沥干水分。
1、做盐焗虾要大火，这样才香。2、盐要比平时多放点，这样才香，不会很咸的。3、焗的过程要不时翻动，这样才受热均匀。
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