冰淇淋的小地儿
2018-09-21
1. 泡椒切成泡椒圈，洋葱切碎成小块状，小红椒剪成碎片状，干豆鼓泡发
2. 热锅冷油，把鸡蛋壳打碎，直接将蛋黄蛋清一起入锅
3. 待荷包蛋熟了之后，将荷包蛋切成小块，盛装备用
4. 热锅冷油，用泡椒，洋葱，小红椒，干豆鼓入锅爆香
5. 爆炒出香味之后，加入荷包蛋碎，一起翻炒5分钟
6. 加盐，生抽炒匀，即可
荷包蛋可谓是鸡蛋的一种经典吃法，主要将鸡蛋直接打在锅上煎制而成，其特色为蛋黄保持圆形不散开，因其外形与荷包相似，故得其名。荷包蛋又分单面煎和双面煎两种，单面煎出的荷包蛋较为嫩滑，而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主。荷包蛋因其做法简单，造型美观，加上鸡蛋营养丰富，因而成为十分受欢迎的家常美食。
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜…
双椒炒鱼面一道家常菜，主要材料鱿鱼，西芹当然还有面等等，西芹…
山药虽然外表粗陋不堪，但其实味道清香，受很多人的喜爱。凉拌山…
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢…
青椒炒鸡蛋肉