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家庭版-糖醋带鱼

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家庭版-糖醋带鱼
宝宝艾吃货 2017-11-28

家庭版-糖醋带鱼

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家庭版-糖醋带鱼做法图解1)

1.带鱼去除内脏后,清洗干净,剪成小段,放料酒,五香粉,盐,腌制20分钟。

步骤二
家庭版-糖醋带鱼做法图解2)

2.腌制好的带鱼蘸一层干面粉。

步骤三
家庭版-糖醋带鱼做法图解3)

3.锅中放油,放入带鱼炸至两面金黄捞出。

步骤四
家庭版-糖醋带鱼做法图解4)

4.锅中留少量油,放入葱姜蒜炒出香味。

步骤五
家庭版-糖醋带鱼做法图解5)

5.再放入生抽,老抽,白糖,陈醋和适量热水。

步骤六
家庭版-糖醋带鱼做法图解6)

6.放入炸好的带鱼,盖盖中火炖煮。

步骤七
家庭版-糖醋带鱼做法图解7)

7.炖煮到汤汁减少,最后开大火收下汤汁即可。

步骤八
家庭版-糖醋带鱼做法图解8)

8.装入盘中即可食用。

带鱼提前腌制一会可以使带鱼更好的入味。

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