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红烧带鱼

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红烧带鱼
小溪饭饭 2019-04-12

红烧带鱼

准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 锅里放油,油热小火下豆瓣,泡姜泡海椒抄香。

步骤二

2. 下带鱼煸抄,加料酒,酱油,糖

步骤三

3. 锅里加少水,放鸡精,醋,盐(根据自己口味,尽量少或者不放,因为豆瓣,酱油都有咸味),大蒜(切大颗)

步骤四

4. 盖锅盖闷几分钟入味,汤汁收得差不多了沟芡,加葱末快速翻匀,起锅(自家吃的,没摆盘)

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