吃饭睡觉补能量
2018-10-25
1. 肉馅中打入一颗鸡蛋。
2. 加入花椒水，顺时针打，直到水和肉融合在一起为止。
3. 长豆角下热水锅煮大概3分钟。
4. 剁碎。
5. 放入肉馅中，加入葱姜酱油盐，搅拌均匀。
6. 面提前一小时和好，醒透。
7. 切季。
8. 擀皮。
9. 包饺子。牛妈是山东嫁到山西的，当然包的是山西形状的饺子。
10. 完工。
11. 配上牛妈自制的小凉菜，还有牛妈自己经营的笑星金典6度老陈醋，小牛牛和牛爸有口福喽！
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