1. 先将油倒入锅中,加热,之后放入花椒,蒜瓣儿,酱油,不断加热。之后加入已经洗好的茄子片儿放入不断翻炒至熟。
2. 将洗好并掰好的青椒,洗好并切好的西红柿块儿都准备好。将之前炒熟的茄子倒出,将准备好的青椒和西红柿放入不断翻炒。
3. 最后将茄子也倒入一起翻炒至熟,盖上锅盖一段时间,最后记得放入盐适量即可。
茄子和西红柿真真是绝配的一对,再加上青椒,颜色也有味道也有。。嘿嘿O(∩_∩)O
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