1. 热水发好木耳,摘洗干净,分成小朵。
2. 水烧开,加入老姜丝、洋葱丝、木耳煮10分钟。
3. 捞出沥干,放入容器,这时加入橄榄油拌匀后等木耳放凉,加一勺白醋、一勺白糖水、适量盐、味精、拌匀后腌制一会儿,拌入蒜片、红尖椒颗粒、最后撒上葱花就搞定!
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