1. 蛋黄中加入炼乳 拌匀(我用的小鸡蛋 整个蛋黄正好12克 纯属巧合(☆_☆))
2. 低粉和泡打粉混合过筛后再筛入蛋黄炼乳糊中 搅拌成团 放入冰箱冷藏半小时
3. 手中擦些低粉 将面团平均分九份 依然放入冰箱冷藏。豆馅也平均分九份。
4. 小面团用一个拿一个 其余还放冰箱冷藏。整个蘸一层薄薄的低粉。擀成中间厚边缘薄的皮。包入一份豆馅。
5. 封好口之后整成自己喜欢的形状。烤箱预热165度 中层上下火25分钟(温度时间根据自家烤箱火力自行调节)
6. 烤好后晾凉 用食用色油和融化的巧克力装饰。尽情发挥想象力装饰的可爱些吧!^_^
红豆馅可买现成的也可参照我的菜谱中《红豆馅》自己制作。
花生奶酥,口味香甜,色泽光亮诱人,外甜里酥,口感层次丰富,是…
绿豆蓉包子是以绿豆馅为主料,和包子皮制成的面食。绿豆味道清香…
健康水果月饼是一道简单美味的一道家常料理,是我非常喜欢吃的,…
轻乳酪蛋糕,是一份人见人爱的香饽饽的甜点,它简单优雅的外表和…