1. 把淀粉按照1:10的比例调好
2. 把剩饺子平铺到平底锅里,锅里涂抹少许油!倒入调好的淀粉水!先小火剪如果想颜色深些到最后大火收!不过要提醒下我用的是放在冷藏里的饺子如果要是冷冻的话,需要盖上盖子,小火多水,时间久点,饺子熟了再大火收!
3. 少淀粉小火效果。看见淀粉收干后颜色有了,边边干了!就用盘子倒扣就可以把饺子弄到盘子里了!
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