欢喜厨厨房
2018-01-07
1.将黄油自然软化，软化的过程中做其它准备工作
2.4个鸡蛋打入无水无油的容器中，加入细砂糖
3.用电动打蛋器高速搅打
4.一直打到提起打蛋器时搅打棒上的蛋液不会滴下，蛋液的纹路不会消失
5.将软化的黄油加入蛋液中搅拌均匀，这时烤箱180度预热
6.低粉过筛后分次加入蛋液中
7.用刮板上下翻拌均匀
8.烤盘上刷一层色拉油，将面糊倒入，用刮板刮匀后撒入黑芝麻
9.入烤箱烤30分钟左右即可
加细砂糖跟面粉的时候都要分次加入
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