1. 生鸡翅过水焯一下去掉藏东西!
2. 油烧热,放入白糖,炒到起泡泡加入鸡翅根 姜 蒜 花椒 盐炒在少来点醋酱油!
3. 加点蒜炒出香味!水多就加入淀粉勾芡,我的不多就刚刚好!老妈说是她吃过的最好的!!!!
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