这菜小清新
2018-09-15
1. 包菜洗净后撕片滤净水分，蒜瓣拍碎，干辣椒切丝备用。
2. 锅内放油，三四成热的时候放花椒粒炒香，然后放蒜瓣和干辣椒呛锅。
3. 锅热后放入撕好的包菜，大火迅速炒一两分钟，然后放入生抽，白糖，精盐，装盆前倒入蚝油，味精即可！
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