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美美厨房之冬瓜丸子汤

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美美厨房之冬瓜丸子汤
食香依旧 2017-11-28

美美厨房之冬瓜丸子汤

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美美厨房之冬瓜丸子汤做法图解1)

1.冬瓜

步骤二
美美厨房之冬瓜丸子汤做法图解2)

2.羊肉

步骤三
美美厨房之冬瓜丸子汤做法图解3)

3.冬瓜去皮切片备用。

步骤四
美美厨房之冬瓜丸子汤做法图解4)

4.将肉剁碎。

步骤五
美美厨房之冬瓜丸子汤做法图解5)

5.放到容器里加入盐、味精、白糖、料酒、淀粉、香油少量水调制。

步骤六
美美厨房之冬瓜丸子汤做法图解6)

6.锅里放入水等水开了下入肉馅。

步骤七
美美厨房之冬瓜丸子汤做法图解7)

7.用调羹沾少些水制作肉丸子,如图。

步骤八
美美厨房之冬瓜丸子汤做法图解8)

8.丸子下好就加入冬瓜煮制一会,冬瓜熟了肉丸也熟了出锅前加入胡椒粉,淋上香油即可。

步骤九
美美厨房之冬瓜丸子汤做法图解9)

9.冬瓜丸子汤就好了。

在调制肉馅的时候,要便加水边顺着一个方向搅拌。

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