1. 大排切成条放入盐料酒,黑胡椒,淀粉腌制半小时
2. 把腌制的排条入油炸,炸至金黄
3. 炸好的排条放在厨房纸上吸去多余的油
4. 锅里放上生姜,糖,水,醋,酱油按自己口味烧糖醋汁
5. 加入排条,倒入水淀粉,加上小葱
6. 出锅装盘
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