百合草莓
2018-09-27
1. 茄子切成自己喜欢的形状，紫茄子可不去皮，黑茄子去皮。然后用水泡住。
2. 肉切丝，加适量酱油，淀粉抓匀，备用。没有肉丝，我用的是一只鸡腿。
3. 大蒜切沫
4. 捞出水中茄子
5. 锅中放油，放肉丝，翻炒至熟盛出备用。
6. 另下油放茄子翻炒，翻炒，加适量盐，可以加一点水，，
7. 放入肉丝，翻炒，放点味精，翻炒，出锅。
老酒是乡下的米酒。料酒也可以。
茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多…
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜…
鱼香茄子中的茄子色泽和形状可以视作鱼，与鱼香味型相得益彰，最…
包菜炒茄子是一个很特别的存在，包菜炒茄子这道菜中有很多有营养…
