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肉丝茄子

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肉丝茄子
与吃同行 2018-09-01

肉丝茄子

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 准备材料

步骤二

2. 茄子切成滚刀块

步骤三

3. 锅里多倒点油,待油温稍高,放入茄子炸,等茄子变软就可以出锅了。

步骤四

4. 锅底留点油,放入肉丝蒜泥干辣椒鞭炒。鞭熟放入茄子,然后加调味料。米醋要最后再滴。

步骤五

5. 最后大火收汁,放入葱花。就行!很美味啊

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