浅笑厨海
2018-07-20
1. 泡好的肉切成方块，肥点的切成方块、瘦点的切成方片，肥瘦分开放好，
2. 汤锅内烧开水把肥肉放进去、水开捞出肉控干水分、
3. 炒锅放色拉油烧热，放冰糖炒冰糖化开即可，放入焯过水的肥肉、炒一会、再放入瘦肉炒、炒上色后把饺子馅料、料酒、生抽、老抽依次放入继续炒，火侯要用中火！
4. 然后加入开水，开水要完全浸没肉，尽量多点，大火烧开转中小火，炖大约1个半小时就差不多了，快到时间一定要看着防止水少糊锅！看到汤浓稠的时候加入盐调味翻炒均匀关火！此时一道美味的红烧肉就做好了！
1.肉买回来放水中一定要泡去血水2.盐一定最后放3.勺子就是汤勺大约一勺十克左右
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸…
红烧肉的做法