小饭馆馆
2018-10-24
1. 泡普洱，多放茶叶，少放开水。泡出得要是浓缩汁的赶脚！
2. 按照柏翠给的700g配方，准备配料。
3. 把配料表里的水更换成牛奶和普洱茶的混合液。大概是牛奶150g普洱浓缩40g。 合计是190g（面包机又附赠的量杯，直接测量就可以了）想奶味中的话可以用奶粉，然后用190g普洱茶冲开也是一样的，口味应该会更好
4. 按照配料表里的重量，先液体厚固体最后酵母的顺序把所有东西丢进筒里！（艾玛，回想我那些手动揉筋膜的日子，真是默默无语两眼泪啊）
5. 菜单里选1欧式／柔软面包、选700g重量、选烧色程度-中。然后长按启动键3秒
6. 在面包机启动后，面团基本成型的时候，用刮刀把筒内残留在筒壁上面粉刮一刮，便于混合。
7. 接下来你可以玩去了! 一个小时...两个小时...
8. 等它滴滴滴的时候，戴好手套把筒拿出来，把面包包倒扣粗来，放在网架上晾凉
9. 吃的时候切片。切面可以看出组织细腻！口感松软、入口有嚼劲!艾玛，以后每天都有新鲜面包呲了！
普洱茶一定要泡的很浓很浓，不然成品吃不出茶的味道！普洱茶可以换成红茶、绿茶、茉莉花茶、玫瑰花茶....茶.....茶！用热开水泡茶，多放茶叶，少放水，放凉后再用，基本就是浓缩茶水了！
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