1. 熏干、蒜苗切丁，
2. 锅加热放少许油，将打好的鸡蛋摊饼，
3. 鸡蛋饼、木耳切小块，
4. 油锅加热炒熟肉馅儿，
5. 放熏干丁倒料酒酱油一起炒，再倒水或高汤水量没过材料1/2，加盐和白糖，熬到汤汁上色
6. 放入鸡蛋碎蒜苗丁翻炒几下出锅。
7. 把卤浇在煮好的面上，就可以开吃啦。
10
收藏
臊子面是我国西北地区的主要饮食文化之一，主要流行于陕西。南方
来自龙卷风中的小菜
来自木桶鱼
来自燕儿窝窝
753
臊子面为我国西北地区的百姓最喜爱吃的一种面，当然了，宝鸡岐山...
首页
菜谱
食材
我的
周周小厨房
2019-01-21
岐山臊子面