爱做饭的TA
2018-08-14
1. 酸菜泡过后，扭干水分，切成小块备用姜也切丝
2. 热锅热油，多放点油，爆时姜丝
3. 把切丝的酸菜，倒入锅中
4. 中火翻炒，翻炒均匀。把酸菜水分炒干些。。。起码要炒五分钟
5. 白糖
6. 酸菜炒干后，把白糖倒入，多放一点白糖，不要怕甜。。继续不停翻炒。。让酸菜全沾着糖.
7. 把糖炒融化后，试试味，要酸要甜自己喜欢。。。最后下些葱段就可以了....
多放一点白糖，不要怕甜。。
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