1. 先将萝卜去皮,切成3*3的小丁放入大盆中
2. 将盐和糖撒入萝卜丁中,用带着一次性手套的手翻揉均匀,腌制四小时以上
3. 我个人腌制了六个小时,然后捞出萝卜控干水份
4. 控干后捞出放入无油无水的大盆中
5. 放入鱼露揉匀!
6. 将葱姜蒜梨用料理机打成末,放入拌有鱼露的萝卜里,并且揉匀
7. 取辣椒面撒入
8. 看起来很过瘾哦
9. 用带有一次性手套的手搅拌五分钟(给萝卜按摩按摩,它会回报你的哦)
10. 放入密封罐中,常温24小时后,放入冰箱冷藏一周后就可以开封啦!想想就香!很下饭哦
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