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韩式辣萝卜

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韩式辣萝卜
树皮食材 2018-09-07

韩式辣萝卜

准备时间:6分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 先上图

步骤二

2. 首先将白萝卜洗净去皮后切条状后,放入容器中,洒上适量的盐,放置一旁静置30分钟,让萝卜杀出水来。

步骤三

3. 接下来调佐料,将辣椒面与水调匀后,放入切好的葱、姜、蒜末,再放入苹果丁和梨丁,糖和鸡精拌匀待用。

步骤四

4. 将杀出水的萝卜放入清水中漂净。

步骤五

5. 将调好的酱料倒入洗净后的萝卜里拌匀,覆上保鲜膜,放入冰箱保鲜层24小时后就可以吃喽。

用苹果和梨,会有特别的果香,口感也会特别好的。本人不喜欢吃萝卜皮,所以把皮削了,做完也很爽脆,喜欢的朋友也可以不削。

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