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清蒸咸鲜大黄鱼

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清蒸咸鲜大黄鱼
小木屋的美味 2019-03-07

清蒸咸鲜大黄鱼

使用清蒸的方法处理大黄鱼,可以保留鱼的原汁原味,感受食物本身最原始的味道,所以选鱼时一定要保证鱼的新鲜度。而且这道菜非常适合减肥人群食用,不腻不油,还能补充人体所需的蛋白质,喜欢的朋友可以在家自己动手试试哦。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
清蒸咸鲜大黄鱼做法图解1)

大黄鱼收拾干净,抹上盐滤干;

步骤二
清蒸咸鲜大黄鱼做法图解2)

老咸肉收拾干净,切片;

步骤三
清蒸咸鲜大黄鱼做法图解3)

大黄鱼里面放上姜片,倒上料酒,放上老咸肉片; 上锅蒸,水开后十分钟,断火焖两分钟后,出锅;

步骤四
清蒸咸鲜大黄鱼做法图解4)

打开味事达酱香鲜酱油

步骤五
清蒸咸鲜大黄鱼做法图解5)

倒上味事达酱香鲜酱油;

步骤六
清蒸咸鲜大黄鱼做法图解6)

素油熬熟

步骤七
清蒸咸鲜大黄鱼做法图解7)

淋上,红绿点缀一下,即可上桌。

步骤八
清蒸咸鲜大黄鱼做法图解8)

菜色好看,香气诱人,肉质细嫩紧实,美味可口。

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