番茄加蛋花
2018-08-02
1. 准备南瓜、牛奶、白糖、糯米粉。
2. 上锅蒸，蒸熟后用榨汁机搅拌成南瓜泥。
3. 糯米粉用少许牛奶调匀。
4. 将牛奶、南瓜泥、调好的糯米水放在奶锅搅匀。放入火上煮，大火烧开，转小火，并不停搅拌五分钟，糯米粉煮熟即可。一定要不停搅拌，容易糊锅。
5. 细滑、奶香浓郁。
6. 放入腰果点缀一朵小花。
煮南瓜羹的时候，一定要用小火，并搅拌！因为很容易糊锅。
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