1. 准备蛋黄儿。
2. 蛋黄打散。
3. 红枣去核,加牛奶和油打成糊。
4. 筛入低粉拌匀。
5. 蛋白打至粗泡,加糖打至干性蛋白状态。
6. 取1/3蛋白混合蛋黄糊,全部混合均匀。
7. 面糊装入裱花袋,挤入模具中,表面撒白芝麻。
8. 烤箱预热,上下火,中下层,160度35分钟。
9. 成品~
来自大厨哎墩子
来自斌虾美味
来自老虎鱼
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