不吃方便面
2018-08-27
1. 将鸡蛋打成鸡蛋液，打的细些。
2. 鸡蛋液过筛【这是为了把打鸡蛋液是时的气泡筛出去】
3. 倒入温水一碗，加入1勺盐，1勺鸡粉
4. 碗上盖上一层保鲜膜【这样不会漏气，鸡蛋羹就不会有发灰的颜色了，我比较喜欢使用这个保鲜膜，这个真的挺省的】
5. 上锅蒸10分钟
6. 出锅了，撒上点香葱，齐活！
水温不要太高，会直接烫熟的。
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