1. 老母鸡焯水去腥捞出,移至高压锅,加适量水,一勺盐,葱姜,高压锅煲汤
2. 鸡汤出锅后用筷子把鸡肉撕碎,盛出合适的量烧开
3. 烧开后放入粉丝,可再放一些姜沫,再放一些盐调味,放一点点胡椒粉,大火烧一会儿
4. 出锅时洒上葱花,一碗美味的鸡汤烩粉丝就完成啦
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