1. 把鸭腿斩块,洗净沥干水。先炒大蒜、姜、干辣椒,再倒入鸭块,大火炒至皮缩变白,再转中小火煸炒出鸭油。
2. 倒入少许老抽上色,加适量生抽提味,加少许糖提鲜,加盐。
3. 倒啤酒,没过鸭块1CM。盖锅盖,中小火焖20分钟。入味即可!!
啤酒鸭是一道绝大多数喜欢喝酒的人都喜欢的下酒菜,是将鸭肉和啤…
焖青头鸭它的味道非常的好吃,咸的吃起来是特别的过瘾,大家也可…
美味的腐竹焖鸭,腐竹焖鸭是一道地道美味的家常菜,腐竹含蛋白质…
火锅是一种很温暖的食物,一家人或者一群朋友围坐在一起品尝热气…