莉莉厨坊
2018-08-08
1. 鸡翅先用水过一下(放姜跟葱为了去味)
2. 捞出煮好的鸡翅 划几下 好入味
3. 热油 放姜丝翻炒 放入鸡翅 加一点料酒翻炒后 倒入少许生抽 适量可乐(漫过鸡翅) 放少许盐 两勺糖 开始煮。 汤汁到一半时倒入老抽上色。
4. 汤汁收的差不多的时候 出锅 加绿叶菜点缀 一道美味的可乐鸡翅就做好啦
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