1.大葱切片,猪肉切丝。
2.冬瓜去皮,切片。
3.炒锅烧热,倒油,放入葱爆香,放入猪肉丝,煸炒。
4.倒入冬瓜片,煸炒至软。
5.倒入生抽。
6.加入盐,放入少许清水。
7.出锅即可。
1、冬瓜去皮,切片。2、加入生抽,老抽颜色过重。3、加入少许辣椒,更有味。
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