月儿的专属大厨 2017-11-28

主料

• 猪肉100
• 土豆250

辅料

• 油适量
• 姜适量
• 生抽适量
• 盐适量
• 葱适量

步骤一

1.土豆准备好

步骤二

2.去皮洗净切薄片，用水泡一下，去除里边的淀粉

步骤三

3.猪肉切片备用

步骤四

4.葱切片，姜切丝备用

步骤五

5.锅里放油，放入葱花和姜丝炝锅

步骤六

6.放入切好的猪肉翻炒一下

步骤七

7.把土豆片倒入锅里继续翻炒

步骤八

8.加入少许的生抽调一下味

步骤九

9.出锅时放入盐

步骤十

10.土豆片炒肉就好了

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