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「自制」炒馒头

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「自制」炒馒头
茄子会说话 2017-11-28

「自制」炒馒头

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
「自制」炒馒头做法图解1)

1.馒头切大粒

步骤二
「自制」炒馒头做法图解2)

2.玉米掰开,胡萝卜、尖椒、蒜切粒,

步骤三
「自制」炒馒头做法图解3)

3.鸡蛋一个加盐打匀

步骤四
「自制」炒馒头做法图解4)

4.把馒头均匀的粘上鸡蛋液

步骤五
「自制」炒馒头做法图解5)

5.少许油加热,倒入馒头粒小火慢煎,煎好一边翻面煎

步骤六
「自制」炒馒头做法图解6)

6.煎到表皮微微发黄加入尖椒和蒜粒

步骤七
「自制」炒馒头做法图解7)

7.加入玉米胡萝卜粒翻炒,然后加入半勺蚝油炒匀

步骤八
「自制」炒馒头做法图解8)

8.在馒头粒上撒些孜然粉,翻炒一下出锅即可

开始没准备加蚝油,后来想加一些,配的其他菜肯定好吃,正好加进去,差不多都到了菜上;撒孜然粉的时候,因为馒头比较大,在上边,所以直接撒就都到了馒头粒上,层次分明,味道不错哦

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