1. 鸡腿剁块,放入滚水中汆烫,捞起洗净沥干。
2. 干贝洗净加200ml水放入电饭锅蒸软。苹果削皮洗净、切块。
3. 干贝、鸡腿、苹果加1200ml水以大火煮沸,再转小火继续炖25分钟,起锅前加盐及味精调味即可。
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