1. 土豆 胡萝卜 切块
2. 锅内加适量油 加洋葱碎 土豆 胡萝卜翻炒 然后加水 没过土豆就好 煮至土豆熟 加虾
3. 加咖喱块 加适量椰奶 加适量盐 鸡精 煮到汤粘稠 关火
4. 米饭先盛到小碗里压实 倒扣到盘子里 在盛咖喱 美味的咖喱虾就做好了
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