我家的美食
2018-08-24
1. 菠萝切块放入水中加少许盐，浸泡二十至三十分钟。
2. 猪里脊切块放入容器里加入鸡蛋，料酒，胡椒粉，盐。
3. 用手抓匀，腌制二十至三十分钟。便于入味儿。
4. 把腌制好的猪里脊放入面淀粉里让淀粉都粘到肉上！
5. 锅里加油烧热，把裹上淀粉的肉用筷子一块一块放入锅里，炸至金黄。
6. 捞出。
7. 把青椒和胡萝卜切成块状。备用。
8. 番茄酱放入锅中，加入少许水，糖，醋，烧开。（糖和醋按自己的口味放。）
9. 依次放入，青椒胡萝卜，和炸好的猪里脊。
10. 翻炒。
11. 再放入菠萝翻炒。
12. 盛盘，色香味儿俱全怎么样啊？还不错吧？
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