1. 1把所有食材清洗干净,年糕条切成一小条,鱿鱼头切成小段,香菇切成小块,洋葱也是切小块,葱切好备用。
2. 锅里放水烧开关火把鱿鱼倒入开水中过一下捞起,锅里放油(适中)把香菇,洋葱倒入锅中放一点点盐翻炒,再放一勺辣酱翻,炒差不多了锅里加些水煮开放入年糕,鱿鱼关小火煮这时加一点点鸡精,糖,生抽。待汤汁收得差不多就可以出锅撒上葱花
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