1.鲍鱼一只
2.把鲍鱼肉用铲子铲下来把黑肚拿下来洗净
3.把鲍鱼肉割花刀
4.葱姜切碎备用
5.把葱姜撒在上面淋一点酱油放进电饭煲里
6.盖上盖蒸5分钟即可
7.把锅打开端出来
8.端到桌子上开吃了
做清蒸鲍鱼也可以做汁淋在上面再进锅里蒸,不过味道是不一样的,我这个做法是口感鲜嫩清淡,一滴油都没放。
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