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唇齿留香的清蒸鳊鱼

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唇齿留香的清蒸鳊鱼
扁担小厨屋 2017-12-12

唇齿留香的清蒸鳊鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
唇齿留香的清蒸鳊鱼做法图解1)

1.原料图

步骤二
唇齿留香的清蒸鳊鱼做法图解2)

2.葱切段,姜切丝

步骤三
唇齿留香的清蒸鳊鱼做法图解3)

3.在鳊鱼上划上3刀,容易熟

步骤四
唇齿留香的清蒸鳊鱼做法图解4)

4.撒上姜丝放到炉子上蒸,大火烧开后大火蒸7分钟。看鱼的大小吧。再大点就要蒸多1,2分钟

步骤五
唇齿留香的清蒸鳊鱼做法图解5)

5.蒸完后,撒上葱段,再盖它5分钟。葱就可以热一热。

步骤六
唇齿留香的清蒸鳊鱼做法图解6)

6.倒掉鱼的汁

步骤七
唇齿留香的清蒸鳊鱼做法图解7)

7.倒入适量酱油

步骤八
唇齿留香的清蒸鳊鱼做法图解8)

8.倒入热油就可以了。唰唰声。好棒。

蒸鱼时间不可以太久。不然不嫩。不好吃。一般7分钟。喜欢香一点的话。酱油可以煮一煮。

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