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桂花糯米藕

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桂花糯米藕

桂花糯米藕

准备时间:5分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 藕洗净,一端横切,把泡好的糯米装到藕洞里。记得塞点就得用筷子捅一下,压实。

步骤二

2. 装好糯米,把之前切掉得头用牙签固定

步骤三

3. 高压锅里加水,水要没过藕节。,在锅里加冰糖,红糖,红枣。大火上气,转小火压半个小时关火。最好放置一夜,这样入味又入色。

步骤四

4. 第二天早上我把藕节捞出,切片,把锅里多余的汤汁倒了,只留了小半碗。开火把留下的汤汁煮开加点淀粉,最后加一小勺桂花,浇汁。大功告成!红桂花是我老家特产,我觉得市场只有黄桂花买

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