星星之火 2017-11-28

主料

• 黄瓜400
• 排骨400

辅料

• 老抽适量
• 鸡粉适量
• 油适量
• 泰式甜辣酱适量
• 糖适量
• 醋适量
• 生抽适量
• 盐适量

步骤一

1.黄瓜去头尾，切片

步骤二

2.热锅冷油放入黄瓜片翻炒

步骤三

3.盛出备用

步骤四

4.热锅冷油放入排骨炒变色

步骤五

5.加老抽，生抽，糖翻炒均匀

步骤六

6.加水煮滚后改小火焖30分钟后大火收汁

步骤七

7.加黄瓜片，醋，盐和鸡粉翻炒均匀

步骤八

8.加入泰式酸甜酱拌炒均匀

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